Více Ossis produktu
Výroba uzenin, specialit a konserv Jaroslav Bezděk
Odborná příručka pro uzenáře Josef Kubelka
Výroba jemného uzenářského zboží Rudolf Řehák
Řeznictví a uzenářství Václav Rošický
Odborná nauka pro řezníky a uzenáře / Receptář Josef Tašl
Učebná kniha uzenářství a řeznictví Josef Achrer
Kniha - UzenářVýtěžnostní normy pro jatky a bourárny
V horách sNím
Technologické výpočty pro řezníky a uzenáře Václav Šedivý
Německo-český a česko-německý slovník pro masnou výrobu Karel Smolka